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ローカロリーお菓子のレシピ☆ |
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| ものぐさ花子 さん | 2006年10月25日 15時25分 |
サイズダウンしたいけど、甘いものも食べたい。。。
ただの甘いものじゃなくて、普通においしいけどローカロリーのものが食べたい！
皆様秘蔵のレシピを教えてください。
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| No.17 | またまた★ |
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ぴこ さん 2009年02月20日 13時25分 |
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こんにゃく半分
砂糖 ２０ｇ
こんにゃくを小さく切り硬くなるまで
水に砂糖を入れ茹でます
お好みできな粉・黒蜜をかけます
ワラビ餅★
砂糖 ２０ｇ
こんにゃくを小さく切り硬くなるまで
水に砂糖を入れ茹でます
お好みできな粉・黒蜜をかけます
ワラビ餅★
| No.16 | 初めまして |
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ぴこ さん 2009年02月20日 13時20分 |
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牛乳２００Ｍ
片栗粉大さじ１
砂糖 お好みで
材料を全てお鍋かフライパンで固まりが出来るまで煮ます。
牛乳餅です(^＾）
片栗粉大さじ１
砂糖 お好みで
材料を全てお鍋かフライパンで固まりが出来るまで煮ます。
牛乳餅です(^＾）
| No.11 | ニキビができないお菓子 |
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あいこ さん 2009年01月16日 11時08分 |
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私はお菓子が大好きです。
だけど食べ過ぎるとニキビや吹き出物が
沢山でてき困ってます
どなたかニキビなどきにしなくてよい
お菓子のレシピを教えてください
だけど食べ過ぎるとニキビや吹き出物が
沢山でてき困ってます
どなたかニキビなどきにしなくてよい
お菓子のレシピを教えてください
| No.10 | 豆腐で作るドーナッツはどうですか？？ |
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あや さん 2008年04月04日 21時43分 |
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豆腐とホットケーキMIXときなこで作るドーナッツ。
・豆腐１パック
・ホットケーキMIX（小分けしてある市販の物）１袋
・きなこ適量
・揚げ油
で、作り方は、
１．豆腐を水を切らずにボールに入れぐちゃぐちゃに。そして、ホットケーキMIXを混ぜて手でこねる。
２．形がまとまってきたら、スプーンですくって、加熱しておいた油に投入。（揚げていくうちにふくらむのでスプーン山盛りじゃなくていいですよ）
３．きつね色になったら、新聞紙の上に置いて油を切り、きなこを全体にまぶす。
そしたら、おいしいおいしい豆腐ドーナッツが完成！！
卵もバターもいらない、シンプルでおいしいおやつです。
・豆腐１パック
・ホットケーキMIX（小分けしてある市販の物）１袋
・きなこ適量
・揚げ油
で、作り方は、
１．豆腐を水を切らずにボールに入れぐちゃぐちゃに。そして、ホットケーキMIXを混ぜて手でこねる。
２．形がまとまってきたら、スプーンですくって、加熱しておいた油に投入。（揚げていくうちにふくらむのでスプーン山盛りじゃなくていいですよ）
３．きつね色になったら、新聞紙の上に置いて油を切り、きなこを全体にまぶす。
そしたら、おいしいおいしい豆腐ドーナッツが完成！！
卵もバターもいらない、シンプルでおいしいおやつです。
| No.8 | もうじきクリスマスですね。 |
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ムーミンママ さん 2006年12月05日 12時32分 |
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お久しぶりです。日記はサボりがちですが、
休日にはダイエットおやつを作ったり食べたり。
この間、干し柿をたくさんもらったので
あんこの甘味として使用しました。
できたあんこでおぜんざいを作ったり、
もちキビを入れて炊いた玄米をつぶしておはぎにしたり、と活用してます。
市販のものと比べるとだいぶ甘さ控えめです。
米+小豆なのでそこそこカロリーはあると思うけど･･･、それでも洋菓子に比べるとヘルシーよね〜と言い訳して食べてます。
去年のクリスマスにそういえば、蕎麦粉のシフォンロールケーキを作りました。粉の中でもGI値の低いもので、と考えて作って、豆乳クリームとあんこをロール。
クリスマスなのに《和》で過ごしました。
今年はどうしようかな。良いレシピがあったら教えて下さい☆
休日にはダイエットおやつを作ったり食べたり。
この間、干し柿をたくさんもらったので
あんこの甘味として使用しました。
できたあんこでおぜんざいを作ったり、
もちキビを入れて炊いた玄米をつぶしておはぎにしたり、と活用してます。
市販のものと比べるとだいぶ甘さ控えめです。
米+小豆なのでそこそこカロリーはあると思うけど･･･、それでも洋菓子に比べるとヘルシーよね〜と言い訳して食べてます。
去年のクリスマスにそういえば、蕎麦粉のシフォンロールケーキを作りました。粉の中でもGI値の低いもので、と考えて作って、豆乳クリームとあんこをロール。
クリスマスなのに《和》で過ごしました。
今年はどうしようかな。良いレシピがあったら教えて下さい☆
| No.7 | あんこ＆水羊羹の作り方 |
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蒼羽 さん 2006年11月29日 17時12分 |
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お久しぶりです。
久しぶりに水羊羹を作ってみました。
あんこ作りは面倒ですが…。
また日記の★低カロリーあんこ＆水羊羹レシピ★にUPしてますので、よろしかったらご覧になってみてください。
>>ものぐさ花子さん
りんごヨーグルトアイス美味しそう♪
今度作ってみます！
私も、たまにカッテージチーズ作った時に残る乳清を低脂肪乳と蜂蜜で割って、簡単ラッシー風な飲み物にして飲んでます。
久しぶりに水羊羹を作ってみました。
あんこ作りは面倒ですが…。
また日記の★低カロリーあんこ＆水羊羹レシピ★にUPしてますので、よろしかったらご覧になってみてください。
>>ものぐさ花子さん
りんごヨーグルトアイス美味しそう♪
今度作ってみます！
私も、たまにカッテージチーズ作った時に残る乳清を低脂肪乳と蜂蜜で割って、簡単ラッシー風な飲み物にして飲んでます。
| No.6 | りんごヨーグルトアイス |
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ものぐさ花子 さん 2006年11月12日 3時25分 |
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人に聞いてばかりも何なので、自分でもUPします。
<材料>
・プレーンヨーグルト 500g
・りんご 1/2個(パインとかみかんでもOK)
・ラカント 大さじ２（りんごの甘さにより調整）
<作り方>
(1)湿らせたキッチンペーパーを敷いたざるにプレーンヨーグルトを入れます。
上から重しを乗せて、ヨーグルトを水切りします。
※ざるの底がつかないくらいの大きさのボールをざるの下に置いておきます。
※時間の目安は、プレーンヨーグルトがぺちゃんこになるまで。重しの重さによります。
(2)りんごをすりおろして、水切りしたヨーグルトに入れて良く混ぜます。
りんごの甘さにより、砂糖を適宜入れます。
(3)(2)を容器に入れて、冷凍庫で冷やします。
(4)表面が固まってきたら底から良く混ぜます。
これを2〜3回繰り返します。
かき混ぜるのがちょっと面倒ですが、ヨーグルトがかなり濃厚でおいしいです。(*^_^*)
もちろん、凍らせずにそのままで頂いても美味しです。
ヨーグルトを水切りしないで作ると、ソルベっぽくなります。こっちの方は量を食べたい人にオススメ。
また、ヨーグルトを水切りした時に出る水分は乳清なので、栄養満点です。
私は、レモン＋ノンカロリーシロップを入れて飲んでます。
<材料>
・プレーンヨーグルト 500g
・りんご 1/2個(パインとかみかんでもOK)
・ラカント 大さじ２（りんごの甘さにより調整）
<作り方>
(1)湿らせたキッチンペーパーを敷いたざるにプレーンヨーグルトを入れます。
上から重しを乗せて、ヨーグルトを水切りします。
※ざるの底がつかないくらいの大きさのボールをざるの下に置いておきます。
※時間の目安は、プレーンヨーグルトがぺちゃんこになるまで。重しの重さによります。
(2)りんごをすりおろして、水切りしたヨーグルトに入れて良く混ぜます。
りんごの甘さにより、砂糖を適宜入れます。
(3)(2)を容器に入れて、冷凍庫で冷やします。
(4)表面が固まってきたら底から良く混ぜます。
これを2〜3回繰り返します。
かき混ぜるのがちょっと面倒ですが、ヨーグルトがかなり濃厚でおいしいです。(*^_^*)
もちろん、凍らせずにそのままで頂いても美味しです。
ヨーグルトを水切りしないで作ると、ソルベっぽくなります。こっちの方は量を食べたい人にオススメ。
また、ヨーグルトを水切りした時に出る水分は乳清なので、栄養満点です。
私は、レモン＋ノンカロリーシロップを入れて飲んでます。
| No.4 | おからクッキー |
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蒼羽 さん 2006年11月07日 16時00分 |
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流行のおからクッキーを家庭でも手軽に（値段も安く！）と思い、よくおやつに作っていました。
分量はまだまだ改善の余地ありかもしれませんが、便秘がちな子供のおやつにもなかなかの好評です。
日記の★おからクッキーの作り方★にUPしてます。
一応カロリー計算してみたところ、1枚あたり21kcalくらいに納まってるみたいですので、よろしかったら参考になさってみてください。
分量はまだまだ改善の余地ありかもしれませんが、便秘がちな子供のおやつにもなかなかの好評です。
日記の★おからクッキーの作り方★にUPしてます。
一応カロリー計算してみたところ、1枚あたり21kcalくらいに納まってるみたいですので、よろしかったら参考になさってみてください。
| No.3 | 私もスキ☆ |
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沙良 さん 2006年11月05日 0時28分 |
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こんにちは♪
いろいろ工夫して作るのは楽しいですね〜。
今回、日記の方に「おからヨーグルトケーキ」のレシピを載せました。
でも一番簡単なのは、バナナスムージー風。
・バナナを小さく切って、冷凍庫で凍らせておく。
・フードプロセッサーorミキサーに凍らせたバナナと豆乳少々を入れてスイッチｏｎ！
・豆乳の量でお好みのやわらかさに調節できます。
・バナナの甘みが足りなければ、お砂糖を加えてください。
私はお砂糖は入れませんが、ラカントやパルスイートの方がカロリー的にはいいですね〜。
豆乳も少しいれるだけだと、トルコ風アイスみたいにバナナの粘りがでておいしいんですよ☆
いろいろ工夫して作るのは楽しいですね〜。
今回、日記の方に「おからヨーグルトケーキ」のレシピを載せました。
でも一番簡単なのは、バナナスムージー風。
・バナナを小さく切って、冷凍庫で凍らせておく。
・フードプロセッサーorミキサーに凍らせたバナナと豆乳少々を入れてスイッチｏｎ！
・豆乳の量でお好みのやわらかさに調節できます。
・バナナの甘みが足りなければ、お砂糖を加えてください。
私はお砂糖は入れませんが、ラカントやパルスイートの方がカロリー的にはいいですね〜。
豆乳も少しいれるだけだと、トルコ風アイスみたいにバナナの粘りがでておいしいんですよ☆
| No.1 | いろいろありますよ〜 |
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ムーミンママ さん 2006年11月02日 7時09分 |
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ダイエットおやつ、簡単なものから手のかかるものまで、和、洋、中。
最近はかぼちゃやさつまいもが美味しい季節なので、かぼちゃようかんや芋ようかんを作ります。和が嫌でなければ、是非試してみて下さい。みずみずしい感じで美味しいです。
【材料】
かぼちゃ ･･･ 80ｇ程度、（1/8個くらい!?）
砂糖 ･･･ 大さじ1
粉寒天 ･･･ 小さじ1
水 ･･･ 200ml
【作り方】
�，�ぼちゃは皮をむいて茹でて、柔らかく茹で上がった らざるやこし器などで裏ごししておく（少し手間がかかり ますが、美味しさのために頑張ります。）
�∧�量の水を鍋に入れ粉寒天を入れて火にかける。ふつ ふつと沸いてきたら寒天をしっかり煮溶かす（2分くら い!?）
��砂糖大さじ1を加えてよく混ぜ、�，皺辰┐討靴辰�り混 ざったら、容器（水で少しぬらしておく）に入れて、 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
砂糖がオリゴ糖や低カロシュガーだったらカロリーオフになると思います。上白糖はカロリーが高いし、GI値も高いので、私は黒砂糖を使って、小さじ1ちょっとに抑えています。砂糖は大さじ1で60kcalあります（高っ。）
かぼちゃの代わりにさつまいもを使う場合は中1本弱くらいでしょうか。
最近はかぼちゃやさつまいもが美味しい季節なので、かぼちゃようかんや芋ようかんを作ります。和が嫌でなければ、是非試してみて下さい。みずみずしい感じで美味しいです。
【材料】
かぼちゃ ･･･ 80ｇ程度、（1/8個くらい!?）
砂糖 ･･･ 大さじ1
粉寒天 ･･･ 小さじ1
水 ･･･ 200ml
【作り方】
�，�ぼちゃは皮をむいて茹でて、柔らかく茹で上がった らざるやこし器などで裏ごししておく（少し手間がかかり ますが、美味しさのために頑張ります。）
�∧�量の水を鍋に入れ粉寒天を入れて火にかける。ふつ ふつと沸いてきたら寒天をしっかり煮溶かす（2分くら い!?）
��砂糖大さじ1を加えてよく混ぜ、�，皺辰┐討靴辰�り混 ざったら、容器（水で少しぬらしておく）に入れて、 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
砂糖がオリゴ糖や低カロシュガーだったらカロリーオフになると思います。上白糖はカロリーが高いし、GI値も高いので、私は黒砂糖を使って、小さじ1ちょっとに抑えています。砂糖は大さじ1で60kcalあります（高っ。）
かぼちゃの代わりにさつまいもを使う場合は中1本弱くらいでしょうか。
４月３日お菓子のレシピ