簡単にダイエットの記録・分析ができるブログ型ダイエット日記・コミュニティ

ここ一週間ぐらいずっと気になっていた
食材をやっと手にして食べることが
出来ました。

ザワークラウトです。（笑）
ドイツのキューネのものが地元の業務用系の
お店で売っていたのです。

想像していた味の斜め上の味でした。
もはやキャベツではなく
白菜の年代ものの古漬けのような味。
私の好きジャンルですが、
いやはやなんとも、
人生感が変わりそうです。（笑）

たぶん、今年から初夏のラッキョ漬け、
夏のぬか漬けも、やらなくてザワークラウト
一筋になるんじゃないでしょうか？

女房は、たぶん食べないと思いましたが、
普通に食べていました。

自宅で簡単にザワークラウト作れると
youtubeなんかで出ていますが、
瓶詰のこの味は出せないと思います。

女房からもくれぐれも作らないよう
念押しされました。

酢キャベツとザワークラウトを混ぜて
食べることで折り合いをつけました。（笑）

なんか豊かな人生が訪れた感じです。
しらんけど。（笑）