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オレッキエッテ

2022年11月14日[月] 23:59:55

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オレッキエッテ

オレッキエッテ[2]

オレッキエッテ[3]

朝食 Barにて
   ピスタチオクリームコルネット
   カップッチーノ(砂糖少し)

昼食 蒸しキャベツ(オリーブ油)
   ブロッコレッティのオレッキエッテ
   玉子のトマト煮
   バナナ3分の1

間食 全粒粉ビスケット1枚
   Nashi半分

Gさんにオレッキエッテを2度も習ったんですが、まだまだまだまだのようです。見かけはGさんのと全く変わらないように見えるんですけどね。。
薄さが違います〜(泣)
Gさんが作ってくれたオレッキエッテを以前皆で食べたんですが、茹で時間がとても少なくふっくらと仕上がりました。
私のとはいうと厚みがあるせいか(薄く薄くと思って作っていたんですけどね)8分も茹でなくてはならなかった。。ちなみにGさんのは1分でした。
彼ママは美味しいと言って食べてましたが、(オレッキエッテが好きなんです。それにGさんのオレッキエッテを食べたことなど忘れてしまってます)
Gさんのオレッキエッテを食べた後初めて作ったのですが、食べた瞬間、私も彼も。。。になってしまいました^^;
まだまだ勉強しないといけません。
Gさんも練習を積むしかないと言ってましたしね。(はぁ。。)
いや〜難しい。合格点がもらえる日が来るんだろうか。。
合格点を貰えた時にはもうプロですよ♪

スーパーでNashiが売っていたので買ってみました。
見かけも味も日本のNashiと似ていましたが、瑞々しさに少し欠けてたかな〜
でも久しぶりに食べれて嬉しかったです♪

体重 測定なし
運動 スワイショウ、首&肩回し運動、柔軟運動、踵落とし、スクワット40回

気になった日記などは「ぐりぐり」しましょう。 "1ぐり"増えます。6ぐり


  • かずkunさん2022/11/16 01:40
    ガイアさん、こんばんは。
    オレッキエッテのレッスン頑張っていますね、本場の技を習得したいところですね。
    最近はオリーブオイルが活躍していますね。自分も買っておこうかな。
    イタリアでも梨が売っているのですね、季節の果物はいいですよね。
  • ガイアさん2022/11/16 02:27
    かずkunさん
    オレッキエッテは簡単そうで、すごく難しいです。。
    そのうちできるようになればいいのですけどね。
    イタリアでは殆どの油はオリーブ油で賄ってます。(バージンオイルがお勧めです)
    揚げ物ではピーナッツ油を使いますよ。
    野菜や果物は季節のものを食べた方が健康的ですよね。
 
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