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久しぶりにチキンライス♪

2023年5月31日[水] 23:59:55

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久しぶりにチキンライス♪

久しぶりにチキンライス♪[2]

朝食 大きなコルネット
   ゴールデンキーウイ
   胡桃2個
   カフェラッテ(砂糖)

昼食 チキンライス
   ズッキーニのソテー
   バナナ1本

間食 ビスケット4枚

夕食 ミニトマトのブルスケッタ(ニンニクすり下ろし、オリーブ油) オレンジサラダ(オリーブ、ネギ、オリーブ油)
   パルミジャーノチーズ少し
   パン少し

今日も朝から彼は用事で出かけてしまい、昼食時までかかってしまうとのことで私が準備しました。
彼ママの好きなチャーハンにしようかと思ったのですが、先日の鶏肉がまだ余っていたので、チキンライスにしてみました。(本当は親子丼にして食べたかった。考えたら無性に食べたくなります〜)

イタリア人はトマトを毎日のように食べるものの、ケチャップは使わないんですよね〜
好きかどうか分からなかったんですが、玉子も入れて作ってみました。
味は好きなようで完食してくれました〜よかった。。
和食も作ってみたいんですけどね、純粋な和食になると食べられないかも。。と思ってしまいなかなか作れません。

ローマのズッキーニは大好きなんですが、苦くなってしまいました。。彼ママは1口食べただけ^^;
彼にチャットすると、薄切りにしてから塩を降って日光に30分ほど当てるとのこと。そうすると苦味がなくなるそうです(そういえばよくやってたな〜)
学んだので次回は大丈夫でしょう。

体重 57.8kg(前日比+0.5kg、全体−7.3kg)
昨夜遅くにスナック食べました(大汗)

  • 57.8 kg   

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