起床時 人参ジュース(林檎、レモン)
朝食 ラスク(羊乳のリコッタチーズ&蜂蜜) ビスケット3枚 バナナ半分
昼食 カンネッローネ2本 ミックス肉のグリル焼き(牛肉、鶏肉、豚肉、サルシッチャ、玉ねぎ) ブロッコレッティ炒め 玉葱の甘酢煮数個(大家さんが持ってきてくれました。彼女は料理が得意ではないのですが、この玉葱の甘酢煮は亡きお母様の得意料理だったそうで、と〜っても美味しいんです。お喋りしながら食事していたので何個食べたものやら。。) ビスケット(昨日彼姉が持ってきてくれました。手作りです。写真の3倍はあったのですが綺麗になくなりましたよ♪) 赤ワイン 手作りVermut(胡桃のリキュール)
夕食 ピザパン
1週間前から大家さんのお父様が入院されています。 何度か救急車で救急病院へ行かれたこともありますが、今回は長期になりそうで退院の見込みはないそうです。。 毎晩一緒に眠られて、1時間おきにトイレ介助をされていて睡眠時間は数時間しかなく体力的にも参っておられていた時でした。もう2年にはなると思います。 今は朝から夜まで入院中のお父様に付き添われていて、家と病院の往復しかされていないので、昼食時間にでも時間がないかと思い招待しました。 幸い今日の午前中はお兄様が付き添っていらっしゃるそうです。
最近マウリツィオさんにお世話になったことがあったので、マウリツィオさんとヘルパーさん、大家を招待しました。 大笑い連続な楽しい時間を共に過ごして、少しは気分転換になられたのなら幸いです。
体重 61.7kg(前日比±0、全体−3.4kg) 運動 なし(色々と忙しく働いたので今日はなしです)
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お姉さんが作られたクッキーが素朴な感じで美味しそう。
どんな味なんだろう?食べてみたいです。
お父様は良い状態ではないので、ある程度覚悟はされています。食事会からそのまま病院へ行かれましたが、少しの時間でも楽しい時間を過ごしてもらって気分転換にはなったかなと思います。
彼姉が作ったビスケットは砂糖が塗してあるだけの素朴な味ですが、カリッカリに焼かれたものはとても美味しかったです♪3個は食べたと思います。