起床時 レモン入り白湯(始めました)
朝食 ラスク(茹で卵マヨ、ツナマヨ) 梨 半分 カフェラッテ(最近砂糖なしにしてます)
昼食 茄子と玉ねぎの炒め煮 沢庵&白菜漬け 海苔 ごは〜ん♪
夕食 お酢の水割り(始めました) ニラ卵焼き 茄子と玉ねぎの炒め煮 沢庵&白菜漬け ご飯
夜のおやつ(武者返し、あかねさす、ポテトチップス)
数日前から、起床時にレモン入り白湯、1日度お酢の水割りを始めました。高血糖値対策です。 暫く旅に出ていたので血糖値が気になっていたので測ってみました。今日はおやつも食べずに頑張って、夜になって血糖値を測ったら思ったより良かった♪ 結局それから我慢していた和菓子を食べたら、ポテトチップスが食べたくなり。。甘いものを食べるとしょっぱいものが食べたくなりますね。(少しに留めました)
体重 61.1kg(前日比−0.5kg、全体−4kg)
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血糖値いい数値が出るとつい油断をしてしまいますね。
イタリアでもお米を作ってらっしゃる方がいるのですね、和食も美味しいですよね。
今回親友がお米、海苔、漬物(お父様が漬けた)を持ってきてくれたんですよ。実家が農家さんなのでお米がとっても美味しくって気絶しそうでした(笑)
イタリアでも北の方ではお米を作っていて水田が結構あります。普通にリゾットとかも食するのでスーパーにはいろんなお米があるんですが、全く満足したことがありません。冷えるとポロポロになりますしね。日本のお米は世界1ですよ。