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日本へ帰る直前に疲労困憊。

2020年1月26日[日] 17:50:25

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日本へ帰る直前に疲労困憊。

アンパンマン(旦那)の誕生日を終えてから、翌日に一気に疲労が出たらしい。普段作らないケーキなんぞ作るからだな。(笑)

いや、ちょっとしばらく前から、ちょっと体調がいまいちで、すぐ疲れるようになっていて、ヤバいなーって思ってたとこだった。

なんやかんやで、クリスマスから正月、それを終えて、日本行の準備とかで本当にバタバタしてたからなー。毎年、この頃は、ダウンして寝込んでたから、今年はそこそこ頑張ってきたつもりだった。

3日間寝込んだだけで、いっぺんに予定が大幅に狂ってしまい、今日は、お昼まで寝込んでたけど、力を振り絞って、起きて、洗濯とパッキングと最後の料理。

冷蔵庫の中にある生もの(野菜とか卵)を使ってしまわないといけなくて、結局、カレーライスにした。余っている野菜を入れて、整理。カレーに入れられない野菜は、サラダにしておく。余った卵は、ゆで卵にした。

ブルーベリーが大量にあったので、それを使ってブルーベリーマフィンを焼いた。22個作って、半分は冷凍庫に。アンパンマンは解凍の仕方を知っているから(ただ出しておけばいいだけ。)無くなったら、出すだろう。

大量に焼いたクッキーが、あたくしが寝込んでた間に全部無くなっていた。もちろん、誕生日ケーキも全部食べちゃったらしい。どんだけ甘党やねん。

さすがに、クッキーを焼く時間は無い。そのかわり、隠しておいたチョコレートを出しておく。しばらくの間のおやつにはなるかな。

洗濯は済ませたけれど、掃除がほとんど出来てない。まあ、いいか。帰ってきてから、やるしかないな。

パソコンのデータ移行が、大部分は済んだけれど、一部分、まだ残っていて、やっておきたかったけど、時間切れ。これも帰ってきてからだな。

日本に帰るのは嬉しいし楽しいんだけど、自宅の雑事が結構たまるのが辛い。アンパンマンは、家のことは、税金の処理以外は、あんまり知らない。

洗濯はできるけど、掃除は全くしないし、料理もやらない。まあ、スーパーに行って、パンとかミルクとかチーズは買うから、飢えることはないけど、なんだかそれもな〜って感じ。ちゃんと食事してよねって思う。

まあ、これで良しとしよう。あんまり考えても、どうにもならないし、3週間だから、まあそんなに長期でもないし。

支払いも終えたし、図書館の本も返却した。すでにオンラインチェックインも済ませた。とりあえず思いつくことは全部やったから、あとはまあ、成り行きまかせだな。

この日記を書いているのは、実は、27日の午前4時。

あたくしは、日本に帰るときは、一日前から、日本時間に合わせて、ほとんど徹夜をして、時差ボケを減らすようにしている。

なので、ちょっと時間が空いたので、マメグラ日記を書いています。

日本に着いたら、また実家のパソコンで日記を書きますね。今度は時差なしだな。ふふふ。

写真:アンパンマンのおやつのブルーベリーマフィン。茶色になったバナナ1本と、余ってたサワークリームを投入。しっとりした食感です。ブルーベリーが消費出来て良かったわ。

  • 57.8 kg   

つくおきごはん。

2020年1月25日[土] 18:12:06

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日本に帰るにあたって、今回は、不在中のアンパンマン(旦那)のごはんを作り置きして、冷凍することにした。

わざわざ作り置きするのではなく、毎日食べているおかずやごはんをちょっと多めに作って、余った分をタッパーに入れて冷凍するだけ。

タッパーのふたに、中身と電子レンジでチンする時間を書いておく。

今回冷凍おかずを作るにあたって、冷凍できるものとできないものとを色々調べた。自分では知っているつもりでも、へぇと思うこともあって、面白かった。

一工夫すれば冷凍できるもので知ったのが、じゃがいもと卵焼き。

じゃがいもは、つぶしてマッシュポテトなら、それほど食感が変わらず、食べられるらしい。アンパンマンはマッシュポテトが好きだから、助かる。ただし、解凍は室温でとメモしておいた。そのほうがおいしく食べられるらしい。

卵焼きも、冷凍できるように作り方を工夫。砂糖と片栗粉を加え、マヨネーズを入れると美味しいらしい。あたくしは、冷凍したものの、自分では試食していないので、後でアンパンマンの評価を待つ。

とりあえず、冷凍庫の半分は、タッパーで埋まった。3週間分には程遠いけど、半分ぐらいは何とかそれで行けると思う。

アンパンマンが料理しないのもあるけれど、アメリカ在住のお友達が、旦那さんを残して、日本に里帰りするときに、みんな結構ごはんを作って冷凍しているのを聞いて、ありゃりゃと思ったのよ。

旦那さん(アメリカ人)が好きな中華まんを、皮から手作りで、何個も作って冷凍庫に入れておいたり、キッシュを大量に焼いておいて冷凍したり。みなさん、本当にマメにつくおきごはんを作っているらしい。

うちも見習わねばと思ったのよ。

それとね。

アンパンマンは、あたくしが不在になると、大量に、冷凍野菜、それもミックスベジタブル、コーン、グリーンピースばっかり、何袋も買うのよ。でもって、ほとんど食べない。

帰ってきて、冷凍庫いっぱいにそんなのがあるのを発見するあたくしは、それを消費するのに、3か月から半年かかるの。もう、グリーンピースご飯ばっかり、何度食べたか。

だから、そういうもったいないことをやめさせるために、つくおきごはんをやることにした。それでも、何かしら、たぶん買うと思うけど。(笑)

別に、レジャーで里帰りするわけではない。高齢の両親の面倒を見るのに帰るので、別にこれといった楽しみもないけれど、やっぱり、旦那を独りで置いておくのは、本当に気が引けるのは確か。

だから、ちょっと罪悪感を減らすために、つくおきごはんをせっせとタッパーに詰めたのよねぇ。まあ、そういうのもあって、ちょっと疲れたかも。

これで、全然つくおきごはんを食べなかったら、このあんぽんたんを抹殺するわ。ふふふ。

スコップケーキなるものを作る。

2020年1月22日[水] 17:26:49

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スコップケーキなるものを作る。

・・・。

寸止めやん。やばーっ。

お出ましが無いのと、運動不足と、結構カロリー高めのごはんを食べると、こういう数字になるんやな。

ズンバに行かないとあかんわっては思うんだけど、最近また、朝が起きられない。なんかしらん、疲労感がひどくて、目覚ましで目が覚めても、また寝てしまう。

とりあえず、来週の月曜日には、日本へ出発なんで、家の片づけとか雑事をこなすことを最優先。いろいろやっておくことがあるもんでね。

運動は、やれる環境でやることにする。無理はやめておく。

今朝も―9℃。なんか寒いわ〜。

新型肺炎がアメリカでも患者が出た。こういう時に飛行機に乗るのって嫌だなぁ。空港や機内で、何をうつされるかわからんもんな。

はぁ〜〜〜。

************

今日は、アンパンマンの誕生日。別に何もしないけれど、午後のお茶タイムに、ケーキを作って、簡単にお祝い。

あたくし、料理することはストレス発散なので、苦にならないけど、お菓子作り、特にケーキやパイを作るのは超苦手。正確さを要求されるものは得意じゃないのよ。

お誕生日ケーキと言えば、いちごのショートケーキじゃないですが。

アンパンマンも、日本流のショートケーキは大好き。もちろん、日本で食べるやつだよ。

大体、スポンジケーキを焼いて、生クリームとフルーツでデコって、という面倒な作業を要求されるショートケーキは、あたくしにはハードルが高い。

なんかもっと簡単に出来るものは無いかって探したのが、スコップケーキのレシピだった。

スコップケーキというもの自体、何か知らなかったけど、要は、深めの容器にスポンジと生クリームとフルーツを重ねて作るケーキらしい。

ショートケーキみたいに、きちんと丸形に成型したり、生クリームを絞り出してのデコレーションはしなくていいのが、気に入った。

昨日、スポンジケーキを焼いておいた。今朝、容器にスポンジケーキを詰めて、生クリームを塗りたくって冷蔵庫に入れておき、食べる直前にトップのデコレーションをやっつけで済ませた。

簡単とは言っても、スポンジケーキを焼き、生クリームを泡立て、トップにデコレーションという作業はあるので、マメに作るものじゃないなぁ。

でも、簡単で失敗は少ないし、見栄えはそれほど悪くない。これからは、スコップケーキでいこう。(笑)

味は、まあまあでございました。ちょっと甘めだったかも。キルシュが無いので、水と砂糖のシロップを使ったせいだろうな。スプライトを使ったほうが良かったかも。今度はそうしよう。

誕生日プレゼントは、あたくしと同じFitbitのCharge3.

本人、運動しなきゃと言いつつ、ちっともやらないので、せめて意識づけでもと思って。それに、同じデバイスなら、旅行の時とか、チャージャーは1個でいいし。(笑)

アンパンマンはiPhoneを使っているから、アップルウォッチにしてあげたかったけど、iPhone6なんだよ。恐ろしく旧型。しかも、会社からの支給品なので、機種変更ができない。

Fitbitは大丈夫だろうなぁ。調べてないけど。まあ、いざとなったら、あたくしのスマホにリンクさせればいいしな。

本人は、Fitbitもケーキも素直に喜んでくれた。大きな誕生日パーティーはできないけど、まあいいじゃないのさ。これが、あたくしのできる精一杯のお祝いさ。

いい一年にして、また来年も一緒にスコップケーキ、食べような。その前にお互い、ダイエットもしような。ふふふ。

写真:キャンドル1本が10歳を意味するので、何歳になったかはすぐわかるね。(笑)誕生日おめでとう、アンパンマン。

  • 58.9 kg   
  • 四孫大将さん2020/01/24 12:28
    クランベリー☆さん

    美味そうなケーキどすなあ👄💦

    手作りで祝ってもらえるアンパンマンはんは幸せどすなあ。


  • クランベリー☆さん2020/01/27 18:33
    四孫大将さま:

    日本の美味しいケーキにはかないません。この時期、私たちが日本にいることはほぼ無いので、誕生日ケーキは手作りで我慢してもらわねば。(笑)

『不毛』な努力てか?

2020年1月21日[火] 19:52:54

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『不毛』な努力てか?

不腸続きと運動不足が原因やな、今日の増量は。でも、400gってちょっと多すぎるわ。食べる量はそれほどでもないのに。ぶぅ。

今朝の気温は―9℃。今の時期としては平均だろうけれど、今冬は暖冬のせいか、めっちゃ寒いと感じる。

昨晩は毛布を使って寝たんだけれど、夜中に暑くなって、毛布はそのままで、2枚着ていた長袖Tシャツを脱いだらしい。記憶がないけれど、起きたらそういうことになっていた。

やっぱり脂肪布団が邪魔するねんなぁ。ああ。

*************

先般、日本に帰ったときにドラッグストアで、まつ毛美容液なるものを初めて購入してみた。

あたくし、まつ毛が薄いし短いし、特に下まつ毛は、本当にバーコードみたいにすかすかで、風通りが非常にいい。

やっぱり、まつ毛は長くてカールしてると、おめめがぱっちり見えるじゃないですか。

まつエクという手もあるけれど、そういうめんどくさいことはあまりやりたくない。しょっちゅうやるお金も無いし。(笑)

毎晩、洗顔してすぐにまつ毛美容液をつけてるんだけど、あまり効果は無いのよ。個人差があると思うので、あたくしの場合はねってことで。

マスカラみたいにまつ毛に塗りたくっているのを見たアンパンマン(旦那)

ア「それ何よ?」

まつ毛美容液って言って、これを塗るとまつ毛が伸びてくるんだよ。

ア「日本人って、本当にぱっちりおめめにあこがれるのねぇ。」

あたくしが以前に、二重テープを貼ってみたり、つけまつげを奮闘してつけてたりすると、大笑いするんだよ、こいつは。

ア「なんか見てていじらしいというか哀れというか。」

アンパンマンはぱっちりおめめではないが、西洋人なので、おめめの彫りが深く、まつ毛は長くはないけど、びっしり生えている。まあ、眼鏡男子なので、それほどおめめの見栄えにこだわりはないらしい。

ア「ボク思うけど、クランちゃんって、もともとまつ毛がそんなに無いでしょ。無いものをどうやって、伸ばすわけよ?」

あるまつ毛だけでも長くさせようと思ってさ、やってんだけど。

ア「成長期の女の子ならまだしも、その年齢じゃ無理じゃないの?」

年齢はともかく、このまつ毛美容液は、評判が良かったみたいだけど、あたくしには合ってなかったのよ、きっと。

アメリカでも、まつ毛美容液ってあるんだけど、意外に高価なんだよね。もちろん、プチプラものもあるけど、一般的には50ドル以上するものが多い。

日本のプチプラまつ毛美容液で何とかならんかと思ったけど、ならなかったわ。そういうものかもね。

本当にいいものはもっと値段が高いのだろうけれど、そこまで投資するほど大したお顔じゃないしな。(爆)

『不毛』な努力はやめる時期かも。うははは。

写真:プレミアムの値段が高いほうを買ったんだけど、安いほうでも良かったかも。使いやすいけど、まつ毛は伸びなかった。(涙)

  • 58.6 kg   

どうあがいても日本人よ。

2020年1月20日[月] 17:18:00

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どうあがいても日本人よ。

昨日は、スマホで夜遅くまで動画を見たりしていて、夜更かし。その結果、今朝は起きられず、ズンバは休み。

運動せなあかんのに。

朝遅く起きたので、一日が短い。ほとんど、昼ご飯と夕ご飯の用意などで終わってしまう。大したものは料理してませんけどね。

今日もあんまり水分を摂っていない。といって、今、水をがぶ飲みしても意味ないだろうし。

今日は家から一歩も出ず。明日は、近所のスーパーにでも行こう。

*************

アメリカでは、家系図をたどるという趣味を持っている人が結構多い。

最近でもテレビ番組で、有名人の家系を辿っていって、ご先祖様の興味深いエピソードなどを紹介するやつが人気。日本でもNHKでなんかそういうのをやっていたような気がしますが。

昔、アメリカのテレビドラマで『ルーツ』という大ヒットした作品があるんだけど、それは黒人の方が自分はいったいどこから来たのかというのを調べていく、そういう内容だったと思う。

うちのアンパンマン(旦那)もかなり以前に、自分の家系を調べてみたらしい。

うちの苗字は、誰が見ても、イギリス系だとわかるようなやつ。ちなみに、アメリカに来る前はイギリスのオックスフォードで、オックスフォード大学の学生寮のお世話役をやっていたご先祖様がいることまではわかっている。これはアンパンマンパパの系図。

アンパンマンママもご先祖様はイギリスから来たらしいけど、アメリカにはピューリタン世代に移住してきたらしく、移民としては古株らしい。

ア「ボクね、UKミックスなのよ。イングランド、スコットランド、ウェールズ、アイルランド全部入ってるし、ひいおばあちゃんはドイツ人だから、16分の1はドイツ人なの。」

まあ、それを聞いてそんなにびっくりはしないわ。

で、1年ぐらい前に、最近流行りの遺伝子キットで、DNAを調べてみたアンパンマン。

ア「ボクね、ノルウェー人が6%入ってるんだって。」

それはちょっと驚きですな。

ア「バイキングの血がボクにも入ってるのよ。すごくない?」

あー、すごいすごい。←棒読み。

アメリカは移民の国で、ネイティブアメリカン以外はみんなどこからか来ているわけじゃないの。だから、いろんな血が混ざったご先祖様がいっぱいいるわけでしょ。

ア「クランちゃんもやってみたら?」

好奇心に負けてやってみた。

結果は100%日本人。まあ、そりゃそうだろ。ノルウェー人が入ってるとか言われると、自分の出生に何か秘密でもと思うじゃないのよ。

ア「全然面白くないわね。」

あのな。

この遺伝子キットはアジア系データが圧倒的に少ないんだと思うぞ。

日本人でも、大陸から渡ってきた渡来人系か、北はアイヌとか、南は沖縄や奄美諸島とか、同一民族ではないからなぁ。

ア「クランちゃんは、朝鮮半島から来た渡来人系じゃない?」

やっぱり、美人はそこから来るよね。

ア「違うわよ。日本人なのに、韓国料理ばっかり作るからよ。中身は韓国人だわ、きっと。」

おい。おまいもせっせとその料理、食べてるやろが。

アメリカ人が家系図に夢中になるのは、思いもかけない場所からご先祖様が発見されるからだろう。日本人はどう頑張っても、小さい島国の中でしか生きてきてないから、それほど大発見は無いもんな。

どうあがいても日本人は日本人よ。(笑)

写真:ノルウェーの国旗。スカンジナビア諸国の国旗は、色違いでみんなこんなんよね。混乱して、ちっとも覚えられないわ〜。

  • 58.2 kg   

 
 
 
   

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