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娘の退院祝い

2019年11月30日[土] 22:16:42

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夕飯は、鰻を食べました。
4等分ぐらいに切ってフライパンに並べて、料理酒をひたひたに入れて、ふたをして弱火で蒸らします。
汁が残るぐらいになったらOKです。
冷凍の中国産でしたが、とても美味しいと評判良かったです。
他にポテサラとぬか漬けのお漬物とお吸い物。

食事が終わってから、お待ちかねのケーキタイムです。
近所のケーキ屋さんでホールケーキを買ってきました。
6号だったかな。
4等分して食べたんですけど、スポンジとクリームが濃厚ではなかったのでぺろりと食べてしまいました。
味は美味しいんだけど、う〜ん、もう2回目はないかな。残念。
それから、娘の大好物のシャインマスカット。
カットメロン。
マスカットが美味しくて、何粒食べただろう?
5、6粒ぐらい。カットメロンを10個ぐらい食べたかな。

今日は、お祝いだからね。
また明日から、がんばります!

  • 52.6 kg   32.9 %

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