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ブロッコリーの芯とわかめ

2023年4月4日[火] 10:52:14

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最近、料理番組を見てて、好きな料理家がブロッコリーの芯が美味しいと言ってて、自分でもいつも芯を捨てていて、何かに使えないかな、と思っていたので、食べてみた。
結果、美味しい!
わたしの好きな切り方は、厚い皮を切り落とし、5个阿蕕い領慇擇蠅任后
何より食感がいいですね。シャキシャキというかコリコリというか、、うん、美味しいです。

それと、野菜のかさ増しにわかめを食べています。
あの乾燥したものをたっぷりの水で戻したものです。
青じそドレで食べると美味ですね。

  • 53.7 kg   34.9 %

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