今日はネットで見付けたレシピで 豆腐プリンを作りました。 詳しくは[こちら]。
例によってまたアレンジしました。 変更点は、 豆乳→牛乳 砂糖30g→20g です。
まぁ豆乳はウチに無かったからで、 あと砂糖は甘さ控えめにってことで。 ダイエットしたいなら砂糖を使うなと 言う向きもございましょうが(^_^;)。
で、先ほどいい感じに冷えたかなと思い 食べてみました。
感想。
ほんのり甘い豆腐って感じでした。
美味しいんだけど、これ手間かけた意味 あるのか?って感じ\(^_^;)/。
このレシピ動画では豆腐臭とか言って ましたが、豆腐が臭いってことは無いと 思うのはMaKOだけ? ま、いっか。
あとテキストでは砂糖30gって書かれて たけど、動画中のテロップでは50gって なってたな。 ま、いっか。
とりあえず作るのはこれでお終いで いいかな(^_^;;;)。
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